Name: Mini moelleux quetsche et noix au sucre rapadura, streusel à la cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: streusel
Ingredients: 250 g de quetsches; 3 oeufs; 150 g de sucre rapadura ((sucre complet)); 200 g de farine; 80 g de poudre de noix; 1 sachet de levure chimique; 125 g de beurre fondu refroidi; 1 gousse de vanille grattée ((ou 1 sachet de sucre vanillé)); 1 c. à s. d'eau de vie de quetsches ((facultatif)); 40 g de farine; 40 g de sucre roux; 40 g de poudre de noix; 1 c. à café de cannelle; 40 g de beurre

Mini moelleux quetsche et noix au sucre rapadura, streusel à la cannelle

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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Ingrédients

250 g de quetsches

3 oeufs

150 g de sucre rapadura ((sucre complet))

200 g de farine

80 g de poudre de noix

1 sachet de levure chimique

125 g de beurre fondu refroidi

1 gousse de vanille grattée ((ou 1 sachet de sucre vanillé))

1 c. à s. d'eau de vie de quetsches ((facultatif))

40 g de farine

40 g de sucre roux

40 g de poudre de noix

1 c. à café de cannelle

40 g de beurre

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Préparation de la recette

Mélangez les poudres.

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.

Malaxez jusqu'à obtenir un mélange granuleux.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

D'irrésistibles petites bouchées parfaites pour accompagner le thé ou le café.

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moelleux quetsches rapadura streusel

Publié le 19 septembre 2017 à 13h10, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h26

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