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Gratiné ou servi en salade, testez nos recettes de fenouil sans plus tarder

Bulbes de fenouil

Le fenouil, à la fois légume et plante aromatique. Photo par Nick Saltmarsh.

Recettes, techniques et vidéos de fenouil du Chef

Spaghettis au saumon fumé
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Fenouil rôti aux épices
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Fenouil braisé aigre-doux
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Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis
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Crèmes au fenouil et anis étoilé

Meilleures recettes de fenouil des Gourmets

Des idées de recettes de fenouil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de fenouil aux joues de lottes
Souris d’agneau confites au fenouil
Céréales et légumes à la crème de fromage
Moules au roquefort
Arancini au riz noir farcis à la feta
Salade de fenouil au yuzu
Salade délicieuse d'automne
Velouté de carottes facile et rapide
Potée de fenouils et pommes de terre

Dernières recettes de fenouil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fenouil qui changent !

Potage de courge courgette et fenouil
Potage de fenouil courgette et coeur de blé
Salade tiède de raie au riz sauvage pamplemousse et champignons de Paris
Tourte aux fenouils et épinards
Saumon gravlax aux épices
Petit pot bébé crème de riz au fenouil et cacahuètes
Petits flans au fenouil et truite fumée
Fenouil gratiné aux anchois et mozzarella
Potage au fenouil

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moule à panettone
Moule à panettone

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Pas simple un titre rigolo avec fenouil...
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Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.

Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil, un légume à double emploi

Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !

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