Tajine de boulettes de boeuf, pommes de terre et olives

Quelques mots sur cette recette

Les tajines moi j'aime ! J'adore ces plats mijotés aux saveurs épicées du soleil de la Méditerranée. C'est souvent un plat unique mais parfois il peut être accompagné de couscous. Ce sont des plats que l'on partage, tout est dans la convivialité, c'est ce qui fait leur charme.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mare Nostrum Paris pour accompagner la recette Tajine de patates douces et pois chiches.

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Sautés ou grillés, au choix.

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