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Des recettes de pommes de terre originales ou classiques

Pommes de terre fraîchement récoltées

La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt.

Recettes, techniques et vidéos de pomme de terre du Chef

Tartiflette
7
Pommes frites ou Pont-neuf
1
1
Pommes Dauphine
3
5
Pommes de terre rissolées
3
Pommes Darphin ou paillasson
4
Purée cressonnière
2
9
Gratin dauphinois
13
16
Pommes de terre au four
10

Meilleures recettes de pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes de terre écrasées au saumon et burrata
Régal à la bière et au cheddar
Soupe de pommes de terre au bon goût de tartiflette
Pommes de terre au caviar du Périgord Noir et crème au yuzu
Pommes de terre farci façon aligot
Tartiflette traditionnelle
1
Reblochonnade
Salade de mâche, pomme de terre et pomélo
Curry de chou et azukis

Dernières recettes de pomme de terre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pomme de terre qui changent !

Pommes de terre tapées aux herbes de Provence
Pancakes aux pommes de terre
Boxty
Boxty comme en Irlande
Pommes de terre rôties au citron et parmesan
Ragoût de lentilles vertes aux pommes de terre et œufs durs
Barania batata

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La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

Pomme diamant et autres mets patatoïdes
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