1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Friture>
  4. Frites

Au four ou à la friteuse, les recettes de frites ont toujours du succès

Frites avec sauce

Jusqu’aux années 1980, les frites étaient le plus souvent servies dans une feuille de papier roulée en forme de cône (le « cornet »). Photo par Su-Lin.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos de frites du Chef

Pommes gaufrettes
2
Frites et chips de patate douce
2
Fish and chips
2
Pommes frites ou Pont-neuf
1

Idées de repas, menus et recettes de frites des Gourmets

Frites de rutabagas et patates douces au sirop de coco
Club sandwich et frites de patates douces aux épices au four
Frites de polenta au parmesan
1
Frites de panisse au quinoa, sauce à l'ail
1
1
Frites de panais
1
Entrecôte grillée sauce béarnaise
2
Frites de patates douces
Barboton de frites
Country potatoes
Bacalhau à Bras
1
Fish and chips anglais
1
Moules de bouchot au boursin figues et noix

Maison les beignets svp !

Pas de friture sans friteuse.

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Frites de polenta et salsa de poivrons

Meilleures recettes de frites

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des frites en veux-tu en voilà !
Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

Il a frit, il a tout compris !
Il a frit, il a tout compris !

La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.8.1