Frites de polenta au Paprika, origan et fromage Pécorino, au four

Frites de polenta au Paprika, origan et Pécorino au four

Name: Frites de polenta au Paprika, origan et Pécorino au four
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: frites
Ingredients: 200g de polenta instantanée; 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes; 1 cuillère à café de sel fin; du poivre; 75g de Parmesan ou de Pecorino

cuisine en folie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200g de polenta instantanée

1 litre d'eau ou de bouillon de légumes

1 cuillère à café de sel fin

du poivre

75g de Parmesan ou de Pecorino

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Un accompagnement traditionnel dans notre région, et qui vous changera un peu des pommes de terre. La polenta, semoule de maïs, que je choisis de préférence fine, fait un très bon accompagnement.

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Recette ajoutée le 11/10/22 - Mise à jour le 05/09/24 .

Accord mets et musique

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