Un accompagnement traditionnel dans notre région, et qui vous changera un peu des pommes de terre. La polenta, semoule de maïs, que je choisis de préférence fine, fait un très bon accompagnement.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
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On se régale et on écoute bien tranquillement The Rolling Stones - Gimme Shelter
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