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Sélections de recettes de cuisine de frites

Notre choix de meilleures recettes de frites.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Le lundi, c'est chtimi
Le lundi, c'est chtimi

La cuisine du Nord a des spécialités qui sont comme ses habitants : franches, généreuses et sans chichi !

Des frites en veux-tu en voilà !
Des frites en veux-tu en voilà !

Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.

Il a frit, il a tout compris !
Il a frit, il a tout compris !

La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.

La pomme de terre, un tubercule qui a la frite !
La pomme de terre, un tubercule qui a la frite !

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de frites partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

La friteuse
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Avec la friteuse électrique fini les frites ou les beignets trop cuits !

Le boeuf - Races, labels et qualité
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Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

Super Size Me
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Super Size Me

Réalisé par Morgan Spurlock.

Je vous sers une p'tite mousse ?
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Je vous sers une p'tite mousse ?

La bière donne du goût à vos mijotés, cocktails et gâteaux.

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
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Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !

Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !

Un carnaval de recettes du Nord
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Un carnaval de recettes du Nord

Quand Dunkerque se met en fête.

L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer
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L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer

Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

La cocotte braisière
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La cocotte braisière

Grâce à son couvercle à picots, fini les viandes et volailles sèches !

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