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La cuisine du Nord a des spécialités qui sont comme ses habitants : franches, généreuses et sans chichi !
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
La friture permet d'obtenir une texture croustillante et une couleur dorée.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de frites partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Variée, généreuse et authentique, laissez-vous séduire par la cuisine belge.
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