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Cabillaud pané aux graines et sa salade de chou chinois à la japonaise

Il a frit, il a tout compris !

Aubergines à la napolitaine, Samoussa aux sardines, Frites maison, Oeufs frits, etc. : vive les recettes de friture !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Oeufs frits
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Tempura de légumes
1
1

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Recettes des Gourmets

Frites de panisse au quinoa, sauce à l'ail
1
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Makrout frit
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Aubergines à la napolitaine
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Frites maison

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

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