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Frites maison façon potatoes
Frites maison façon potatoes

Frites maison

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Dans le Nord et en Belgique, les frites sont maison ou pas du tout ! Cette fois j'ai choisi de faire les « potatoes maison » parce que les enfants en raffolent ! De l'avis de tous, elles sont très bonnes, bien assaisonnées, pas trop grasses, bien croustillantes.

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Publié le 25 novembre 2013 à 20h58, Modifié le 26 février 2025 à 12h05

Accord mets et boisson

Pour des frites maison, un bon choix est une bière blonde légère qui complète le croustillant doré, ou une limonade pétillante avec une touche de citron pour une fraîcheur éclatante.

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