En cuisine avec cette belle idée de recette nigérienne de frites du Niger : des frites de manioc ultra croustillantes avec un petit goût particulier et extra.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner la recette Potateos croustillantes au thym et paprika.
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Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.
Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.
Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
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