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Voyagez dans l'assiette avec ces belles recettes issues de la cuisine africaine

Ugali

L’Ugali est l'aliment de base traditionnel de la cuisine de l'est de l'Afrique. Photo par rattyfied.

Meilleures recettes de cuisine africaine des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine africaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus de bissap
Thiéboudiène
Poulet Yassa
Soupou Kandia
Petits gâteaux au fruit du baobab et sarrasin
Mafé
1
Haricots blancs au beurre de cacahuètes
1
Fata
Jus de bissap

Dernières recettes de cuisine africaine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine africaine qui changent !

Queue de bœuf à la sauce gombo
Dorade au four et sa marinade gabonaise
Purée de piment africain
Poulet Kedjenou
Boeuf Mafé sénégalais
Kuku wa nazi et Chapatti
Purée de bananes plantain
Purée de piment fort
2
Biryani de légumes

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moule bonhomme
Moule bonhomme

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Sortons le nez de nos frontières !
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Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.

A la découverte de la cuisine africaine
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Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.

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