Merlan entier frit à la poêle et pommes de terre vapeur persillées

Merlan entier frit à la poêle

Name: Merlan entier frit à la poêle
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine française
Ingredients: 2 merlans frais; 1 assiette de farine; Sel; Poivre; Huile pour friture. 800 g de pomme de terre; 1 tasse de persil haché; 50 g de beurre fondu

Chef Papounet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 merlans frais

1 assiette de farine

Sel

Poivre

Huile pour friture. 800 g de pomme de terre

1 tasse de persil haché

50 g de beurre fondu

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Préparation de la recette

1Laver les merlans et retirer leurs écailles, videz-les et les faire égoutter.

2Déposez de la farine salée et poivré dans une assiette et enduire vos merlans.

3Les faire frire et réservez.

4Suite de la recette des merlans entiers frit à la poêle sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Préparation des merlans entiers frit à la poêle avec des pommes de terre vapeur persillées. Il vous faudra des beaux merlans, des pommes de terres, du persil et du beurre pour réussir, vous aussi, les merlans entiers frit à la poêle. Les pommes de terre vapeur avec un bon beurre persillé seront un excellent plat qui plait à tous en général.

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Recette ajoutée le 15/07/24 .