Gourmicom

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Réside à Lançon, en France. Inscrit(e) depuis le 28 février 2014.

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Meilleures recettes de Gourmicom

Des idées par Gourmicom pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Filet mignon aux oignons et olives noires

Aujourd’hui, on se régale avec cette délicieuse recette de filet mignon de porc aux oignons et olives noires. Elle est très simple mais vous allez vraiment fondre devant ses saveurs méditerranéennes. Une recette sans gluten et sans lactose.

Velouté de courgettes à la menthe

Un velouté aussi bon chaud que froid.

Raviolis à la sauce au roquefort et échalotes caramélisées

Aujourd’hui, on se régale avec ces raviolis à la sauce au roquefort et aux échalotes caramélisées. Vous allez adorer cette recette anti-gaspillage très simple et si savoureuse.

Fruits déguisés à la pâte d'amande maison

Parmi les fameux treize desserts provençaux, les fruits déguisés, sont vraiment des souvenirs d’enfance.

0melette au crabe

Je partage aujourd’hui avec vous cette recette facile et rapide d’omelette au crabe, qui est extrêmement savoureuse. Du fait du nombre assez important d’oeufs, elle est très moelleuse et ravira les palais les plus délicats.

La soupe de favouilles

Une recette qui sent bon la Provence, une recette familiale et traditionnelle faite avec des favouilles qui sont de petits crabes verts. Un pur délice !

Chili con carne au poulet

J’aime beaucoup le chili con carne mais reconnaissons-le, ça peut être un plat assez lourd, surtout pour le dîner. Je vous propose donc de revisiter ce classique et d’alléger la note calorique en utilisant du poulet plutôt que du boeuf utilisé dans le chili traditionnel.

Chocolats noirs

Si vous aimez le chocolat noir, voici une recette facile de chocolats noirs à réaliser en famille. Je suis sûre que petits et grands se régaleront ensuite avec cette préparation gourmande.

Poitrine d'agneau sauce barbecue

Allez, aujourd’hui, on se régale avec cette délicieuse recette de poitrine d’agneau avec sa sauce barbecue à la plancha. Vous me croirez facilement si je vous dis que vous allez adorer ce plat épicé juste ce qu’il faut.