Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru

Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru
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Quelques mots sur la recette

Aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru. Cette salade fraîcheur est un vrai régal pour les papilles ! Les fraises se marient parfaitement avec la douceur du mascarpone et la vinaigrette à la truffe relève l’ensemble, sans rompre l’équilibre.

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Accord musical

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