Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru pieu les amateurs de sucré salé

Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru

Name: Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: burrata
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gourmicom

Facile

Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru. Cette salade fraîcheur est un vrai régal pour les papilles ! Les fraises se marient parfaitement avec la douceur du mascarpone et la vinaigrette à la truffe relève l’ensemble, sans rompre l’équilibre.

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Recette ajoutée le 24/05/20 - Mise à jour le 16/02/23 .

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Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales

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