Vous ne manquerez plus d'inspiration avec nos recettes au jambon
Le jambon est communément la cuisse du porc. Préparé cru ou cuit, c'est un produit phare de la charcuterie dans de nombreux pays. En Espagne on se régale d'un jamon serrano ou d'un pata negra, en Italie on déguste les jambons de Parme et de San Daniele, et en France il vient du Béarn, d’Ardèche ou de Corse.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quiche à la roquette et au jambon cru
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
Quelques vidéos des Gourmets
Crêpes de tapioca brésiliennes
bObStronomie - Une recette traditionnelle du nord du Brésil, un régal même au petit déjeuner
Bricks au chèvre frais et jambon d'aoste
Le Pays des Gourmandises - Des bricks croustillantes et savoureuses, parfaites pour un apéritif simple et gourmand !
Baguette quiche
Guillaume Marinette - Une quiche dans une baguette ? En apéro ou en plat, c'est absolument délicieux et croustillant ! Une recette qui devient un classique dès qu'on l'a goûtée !
Croque-monsieur roulé
Cooking & Cakes - Parce que nous n’avons pas toujours envie de faire de l’exceptionnel, du 3 étoiles. Des croques-monsieur roulés pour s’amuser avec les enfants !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Tart’tiflette
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Voici une délicieuse tarte à l’esprit savoyard… A déguster avec modération tout de même, c’est une recette très riche, à accompagner avec une salade verte par exemple…
Paniers feuilletés au jambon et béchamel
auxdelicesdemanue - Avec un reste de jambon, quelques carrés de pâtes feuilletés, il est facile et rapide de se régaler
Quiche au jambon et aux frites
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - Avec un restant de frite, j’ai réalisé une délicieuse quiche. Cela remplace les pommes de terre que je mets habituellement et que j’adore associer avec du jambon. C’est une recette qui plaît énormément aux enfants…
Cannelloni d'endives au jambon
Happy papilles - Revisitez les endives au jambon avec ces cannelloni d'endives aujambon, sans béchamel, qui constitue un heureux mariage entre gastronomie du Nord et gastronomie italienne
Flans poireaux – jambon
MargauxCacao - Ce soir, je vous propose une recette facile à faire 👩🏻🍳 Très équilibrée, elle permet de manger léger et régale tout le monde ! Je vous conseille de la déguster accompagnée d’une salade le soir… À vos fourneaux 😋
Torsades au jambon cru
Délicimô ! - Envie de Torsades au Jambon Cru ? Découvrez cette recette de torsade et donnez votre avis en commentaire !
Poulet rôti aux neuf herbes piment d’espelette et fagots de pointes d’asperges verte roulés au jambon gratinés au fromage de brebis
Christopher Humbert - Vous cherchez une recette de poulet rôti aux neuf herbes sakari piment d’espelette et fagots de pointes d’asperges verte roulés au jambon manex gratinés au fromage de brebis | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Sapin feuilleté au parmesan
Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de sapin feuilleté au parmesan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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