Galette bretonne complète classique "oeuf, jambon, fromage"

Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage

Name: Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: galette
Ingredients: 1 galette de sarrasin; 1 tranche de jambon; 1 oeuf; Emmental rapé; Sel, poivre

La cuisine d'Adeline

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 1 personne

1 galette de sarrasin

1 tranche de jambon

1 oeuf

Emmental rapé

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Disposer la galette sur une crêpière ou dans une poêle beurrée.

2 Parsemer d'emmental râpé, disposer la tranche de jambon et casser l’œuf sur le dessus.

3 Saler, poivrer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette facile et rapide de la traditionnelle galette complète "oeuf, jambon, fromage" : une galette de sarrasin garnie de jambon, oeuf et fromage... comme en Bretagne.

Voir la recette

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Publié le 13 février 2017 à 12h50, Modifié le 3 février 2023 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage

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On écoute David Bowie – Space Oddity

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J'aime la galette quand elle est bien faite !

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