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Galette bretonne complète classique "oeuf, jambon, fromage"
Galette bretonne complète classique "oeuf, jambon, fromage"

Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 1 personne
1 galette de sarrasin
1 tranche de jambon
1 oeuf
Emmental rapé
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Disposer la galette sur une crêpière ou dans une poêle beurrée.
2 Parsemer d'emmental râpé, disposer la tranche de jambon et casser l’œuf sur le dessus.
3 Saler, poivrer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette facile et rapide de la traditionnelle galette complète "oeuf, jambon, fromage" : une galette de sarrasin garnie de jambon, oeuf et fromage... comme en Bretagne.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 13/02/17  - Mise à jour le 03/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage

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On écoute David Bowie – Space Oddity

Une recette dans...

J'aime la galette quand elle est bien faite !
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