Disposer la galette sur une crêpière ou dans une poêle beurrée.
Parsemer d'emmental râpé, disposer la tranche de jambon et casser l’œuf sur le dessus.
Saler, poivrer.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Une recette facile et rapide de la traditionnelle galette complète "oeuf, jambon, fromage" : une galette de sarrasin garnie de jambon, oeuf et fromage... comme en Bretagne.
Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux !
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Vegan, sans lactose ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.
Nous avons concocté des sélections de recettes de crêpes pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
N'oubliez pas votre sac ! Sans sac pas de kig ha farz ce plat traditionnel breton qui ressemble au pot-au-feu.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
A vos photos...
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