1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Farine>
  4. Farine de sarrasin

Un vent breton souffle en cuisine avec nos recettes à la farine de sarrasin

Crêpe à la farine de sarrasin ou blé noir

La farine de sarrasin (blé noir) possède une riche saveur de noisette. Photo par Leon Brocard.

Recettes, techniques et vidéos de farine de sarrasin du Chef

Galettes ou crêpes salées
2
10
Galette bretonne
1
5

Meilleures recettes de farine de sarrasin des Gourmets

Des idées de recettes de farine de sarrasin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies noix chocolat
Poivrons farcis au sarrasin, tofu et tomates
Sablés bretons au sarrasin, crème de dulcey à la fleur de sel
AUMONIERES DE SARRASIN AU CRABE ET AUX ARTICHAUTS DE BRETAGNE
Pâtes fraîches à la farine de sarrasin et son beurre de sauge
1
Madeleines au safran, orange et miel
Galettes de sarrasin
Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage
Blinis à l’aneth et au citron
1

Dernières recettes de farine de sarrasin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de sarrasin qui changent !

Clafoutis aux myrtilles
Tarte rustique à la prune rouge
Quiche vegan aux blettes
Tarte aux abricots
Sablés sarrasin, fleurs, feuilles, herbes
Triangles sablés au sarrasin
Tarte aux fraises et chantilly
Tarte confiture de fruits rouges - panna cotta
Sablés au sarrasin

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres recettes avec aussi...

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain perdu
1

Meilleures recettes de farine de sarrasin

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !
Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

J'aime la galette quand elle est bien faite !
J'aime la galette quand elle est bien faite !

Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux !

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2