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Un vent breton souffle en cuisine avec nos recettes à la farine de sarrasin

Crêpe à la farine de sarrasin (ou blé noir), ou galettes de sarrasin
La farine de sarrasin (blé noir) possède une riche saveur de noisette. Photo par Leon Brocard

Recettes, techniques et vidéos de farine de sarrasin du Chef

Galettes ou crêpes salées
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10
Galette bretonne
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Meilleures recettes de farine de sarrasin des Gourmets

Des idées de recettes de farine de sarrasin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain au Sarrasin
1
Petits pains sarrasin et graines de pavot
Pain au Sarrasin aux Graines cuit en Cocotte
Galette des rois sans gluten
1
Blinis de sarrasin et mousse de saumon fumé
Galettes de pommes de terre
Blinis au sarrasin et caviar
Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten
Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette

Dernières recettes de farine de sarrasin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de sarrasin qui changent !

Galettes au sarrasin avec garniture oeufs, champignons et lardons
Blinis à la farine de sarrasin
Sablés au sarrasin
Tarte à la farine de sarrasin et poireaux
Butternut farcie au boulgour de sarrasin et girolles
Flan parisien à l'orange
Far de blé noir aux échalotes et lardons
Moelleux fondant au potimarron

Mmmh des donuts !

appareil à donuts Bestron
Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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J'aime la galette quand elle est bien faite !
Je vous souhaite une bonne fournée
Je vous souhaite une bonne fournée

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