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Un vent breton souffle en cuisine avec nos recettes à la farine de sarrasin

Crêpe à la farine de sarrasin (ou blé noir), ou galettes de sarrasin

La farine de sarrasin (blé noir) possède une riche saveur de noisette. Photo par Leon Brocard.

Recettes, techniques et vidéos de farine de sarrasin du Chef

Galette bretonne
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5
Galettes ou crêpes salées
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Meilleures recettes de farine de sarrasin des Gourmets

Des idées de recettes de farine de sarrasin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette bretonne complète jambon, oeuf, fromage
Galettes de blé noir au tourteau et mozzarella
Churros à la farine de sarrasin et sauce à la fourme d'Ambert
Pain au Sarrasin
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Crêpes sans gluten et vegan
Crêpes sans gluten
Kig ha farz
2
Galette des rois sans gluten
Crème de sarrasin au pitaya et kumquat

Dernières recettes de farine de sarrasin par les Gourmets

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Crêpes au sarrasin fourrées gratinées
Galettes de blé noir
Pâte à galettes au sarrasin
Pain à burger maison sans gluten
Gâteau pêches bananes
Galettes au sarrasin avec garniture oeufs, champignons et lardons
Farine de sarrasin pour de belles galettes garnies
Galettes sarrasin

On ne rigole pas avec les galettes !

Alors une Krampouz sinon rien ?

Krampouz Billig Crêpière Krampouz Billig Crêpière

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Je vous souhaite une bonne fournée
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Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !
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Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

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