Ces biscuits sont peu sucrés, mais le beurre ne manque pas, comme toujours dans les biscuits bretonnants. Vous pouvez troquer le beurre demi-sel (ou même salé) contre du beurre doux, mais ces sablés y perdraient leur “bretonnitude”.
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Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Crêpes ou galettes, elles ne se mangent pas qu'en dessert.
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A grignoter en écoutant Blur - Country House
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