Name: Savarins sablés à la farine de noix et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: savarin
Ingredients: 60 g de farine; 30 g de farine de noix; 1 petit jaune d’oeuf; 50 g de beurre; 30 g de sucre en poudre; 1 cuillère à café de sucre glace; 60 g de chocolat noir; 1 cuillère à café de miel; 10 g de crème

Savarins sablés à la farine de noix et chocolat

épicétout

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 8 savarins

60 g de farine

30 g de farine de noix

1 petit jaune d’oeuf

50 g de beurre

30 g de sucre en poudre

1 cuillère à café de sucre glace

60 g de chocolat noir

1 cuillère à café de miel

10 g de crème

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Craquez pour ces savarins sablés à la farine de noix et au chocolat, une gourmandise aussi jolie que savoureuse ! Parfaits pour le goûter ou en dessert raffiné, ces petits sablés sont cuits dans des moules à savarins pour une forme élégante et généreuse.

La farine de noix apporte une saveur rustique et subtilement boisée, tandis que le creux du sablé accueille une ganache fondante au chocolat et miel, douce et brillante à souhait. Un joli jeu de textures entre le croustillant du biscuit et le moelleux de la ganache.

À servir avec un café, un thé ou un verre de lait frais… mais attention, ils partent très vite !

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chocolat farine de noix sablés savarin

Publié le 17 avril 2025 à 10h14, Modifié le 18 avril 2025 à 10h02

Accord mets et musique

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