Petits biscuits cherchent amateurs de recettes gourmandes
La farine, les matières grasses et les œufs sont les trois ingrédients de base pour confectionner des biscuits. On complète par la suite avec du chocolat ou des fruits. Trempé dans une tasse de café ou de lait, dégusté à l'heure du thé, toutes les excuses sont bonnes pour croquer dans un biscuit.
Il existe une multitude de possibilités pour le plaisir de tous les palais. À la noix de coco, aux amandes ou à la noisette, fourré ou nappé de confiture, l'important est qu'il soit gourmand. Lors des fêtes de fin d'année, les biscuits de Noël revêtent leurs plus beaux habits et, ornés de glacages, font briller les yeux des enfants. On peut également voir le biscuit en grand lorsqu'il devient base pour entremets, comme le biscuit joconde ou la dacquoise.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Crème d'amande noisette et chocolat
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Quelques vidéos des Gourmets
Cookie géant fourré au nutella
SucreEtEpices - Quand j'ai vu ce cookie grand format, j'ai succombé à l'appel de la gourmandise. Je me suis dit que ça fera un bon goûter pour mes filles, car elles adorent les cookies et le chocolat. Il est très facile et rapide à faire, la pâte n'a même pas...
Biscuits craquelés au chocolat
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits, que les amateurs de chocolat apprécieront particulièrement. Ils sont moelleux et très-très chocolatés. Je vous garantis qu'ils feront un carton auprès de votre famille, notamment les...
Biscuits moelleux à l'orange et aux pépites de chocolat
SucreEtEpices - Quoi de mieux pour le goûter que des biscuits faits maison ? Ceux-là, ils sont bien parfumés à l'orange et hyper moelleux. Ils fondent littéralement dans la bouche quand ils sont tièdes. De plus, ils sont très faciles et rapides à faire. Pour...
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Galettes bretonnes pur beurre
Inspirations Cuisine - De délicieuses petites galettes bretonnes pur beurre (salé pour les puristes), c’est certainement l’un des « biscuit pur beurre » les plus connus en France grâce à la fameuse marque « Saint Michel » et surtout la ville de Pont Aven !
Biscuits moelleux aux amandes
Oh la gourmande - Envie de Biscuits moelleux aux amandes ? Découvrez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !
Cookies moelleux aux fraises
SucreEtEpices - Les fraises commencent à arriver sur les étals et, comme mes filles sont encore en vacances, nous avons préparés des cookies. Ils sont faciles et rapides à faire et vous pouvez les préparer avec vos enfants. Je peux vous dire que le goûter fut...
S’mores cookies
delf745 - Des cookies ultra gourmands aux pépites de chocolat, guimauves et crackers.
Cookies moelleux aux deux chocolats
The Best Recipes - Ces cookies moelleux de Cyril Lignac aux deux chocolats sont vraiment excellent. Je recommande cette recette. Cookies croquants et savoureux
Cookies cacahuètes, caramel, chocolat
Isabelle - Biscuits épais, simple, rapide, croquants, caloriques, excessivement délicieux !... touille, cuit, croque et craque ;-)
Cookies aux chips de pommes de terre
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - Quand j’ai vu la recette des cookies aux chips de pommes de terre de Sophie du blog La Tendresse En Cuisine, cela m’a vraiment interpellée et j’ai voulu tester, en plus j’adore réaliser ce genre de recette avec un ingrédient mystère et inattendu...
Sablés au parmesan et ail des ours
Jackie - C'est la saison alors régalons nous avec des sablés au parmesan et délicatement parfumé à l’ail des ours. Un apéritif gourmand qui apporte une touche forestière bien agréable. Comme vous le savez depuis que j’ai découvert ce petit condiment...
Tuiles vegan aux amandes et pralin
Nina Con Limón - Pour accompagner votre thé ou café, laissez-vous tenter par ces petites tuiles vegan à la fois moelleuses et croustillantes et délicieusement sucrées.
Bâtonnets amandes chocolat
Turbigo Gourmandises - Des petits biscuits à l'amande garnis de confiture aux fraises et trempés dans du chocolat.
Palets bretons
La p'tite cuisine de Pauline - Vous cherchez une recette de palets bretons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Biscuits Noisette aux jaunes d'oeufs
Do You Cake? - Imaginez… vous avez fait des meringues, des financiers voire un angel cake… Bref vous avez utilisé des blancs d'oeufs et il vous reste des jaunes d’oeufs. Alors soit vous faites...
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Des recettes pas que pour les écureuils
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Mes amitiés à ti' biscuit...
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Les biscuits sont dans la boîte
Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.
A propos de Chef Simon
Version 2.4.10