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Biscuits à la cuillère sur une grille
Le biscuit idéal des charlottes.

Biscuit cuiller

Difficulté moyenne
5
Cuisson : 15 min

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de base

Vous pouvez aussi dresser en rond pour réaliser un fond d'entremet ou en plaque pour faire un biscuit roulé.

Le biscuit cuiller est idéal pour chemiser les moules des charlottes et bavarois.
Il se sert également en accompagnement des crèmes, entremets et coulis de fruits.

De nombreuses recettes de biscuits à la cuillère se partagent les faveurs des pâtissiers, des cuisiniers et des passionnés. Pour ma part j'emploie celle-ci avec une grande satisfaction.

Recette ajoutée le 07/12/11  -  Mise à jour le  16/02/24 .

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