Des recettes faciles de charlotte à décliner selon vos envies

Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.

La crème des bavarois et des charlottes.

Une autre façon d'envisager la pêche Melba.

Une mousse acidulée et douce à la fois.

Grand Marnier ou Mandarine Impériale si vous aimez.

Chemiser c'est enduire les parois et le fond d'un moule.

Vanille et poire : un mariage raisonnable.

Cette année, je vous propose une charlotte chocolat et clémentine aux biscuits roses de Reims. C’est une recette facile pour ne pas passer trop de temps en cuisine !

Une charlotte aux fraises, c'est sympa. Mais avec de la "menthe chocolat", c'est le rêve... Vous échangez les traditionnels biscuits à la cuillère par des gaufrettes à la vanille, et là, vous obtenez un dessert divin, original.

La saison des asperges vertes bat son plein et je les adore, autant dans mon assiette qu'à cuisiner, je me suis fait plaisir à réaliser cette recette de charlotte.

J'ai choisi de fourrer mon gâteau avec la recette d'une charlotte, pourquoi ? Parce que c'est frustrant de prendre le temps de préparer une génoise, pour au final casser son gâteau au démoulage !

Aujourd’hui, c’est charlotte au chocolat et à la noix de coco. La charlotte au chocolat est le dessert que ma maman nous prépare toujours à Pâques, j’ai voulu préserver les traditions mais la modifier un peu avec une mousse à la noix de coco.

Un dessert gourmand, très fruité et de saison, variante de la classique "charlotte aux fraise" pour régaler tous les gourmands. Entre le goût fruité de la crème, la douceur des biscuits, le petit goût d’amande de l’amaretto, ce dessert était vraiment excellent.

Je suis un peu en retard en termes de timing pour vous proposer cette recette de charlotte au chocolat pour Pâques, mais après tout, sans la décoration, vous pouvez la déguster à tout moment. Elle n’est pas compliquée à réaliser et les ingrédients nécessaires sont aussi basiques : des biscuits boudoirs, du chocolat, des oeufs, du sucre. Il faut simplement la réaliser la veille pour le lendemain.

Voici une version détournée du traditionnel irish stew à l'agneau, mais il contient bien les pommes de terre indispensables aux Irlandais. Un peu plus léger, il mitonne au four et vous réconforte pendant les journées fraîches et humides.

Voici une recette de charlottes poire chocolat idéale aussi bien pour les fêtes de Pâques que les fêtes de fin d'année, ou toute autre occasion où la gourmandise est de mise !

Envie de charlotte aux fraises, framboises et biscuits roses de reims ? Découvrez cette recette de framboises et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une charlotte légère, fruitée et originale !

Ce weekend j'ai réalisée une Charlotte printanière aux fraises et chocolat blanc amandes sur le thème de Pâques. Il faut bien s'entraîner avant les fêtes ! Mon dessert a eu un franc et énorme succès de par sa gourmandise, sa douceur, son côté fruité, sa fraîcheur et sa légèreté. Une belle association a réuni les fraises Plougastel et une mousse au chocolat blanc amandes de chez Nestlé, un peu de vanille de Madagascar qui est très parfumée et des biscuits à la cuillère (que je n'ai pas fait). Décorée de petits oeufs au chocolat par ci, par là et voilà un joli dessert de Pâques !

Essayez cette recette de charlotte et donnez votre avis en commentaire !

Une charlotte framboises-chocolat blanc aujourd'hui. Ça paraît compliqué mais ce dessert low carb est très simple et rapide à faire.

Un cake-charlotte salé aujourd'hui léger et délicieux au fromage blanc frais,

Un gâteau fait pour mon anniversaire. Le vrai sucre je l'ai remplacé avec de l'édulcorant et de la confiture de mandarines.

Pour la recette du jour, je me suis lancée dans des mini charlottes aux poires et épices. Nous sommes en automne dans quelques jours, et la poire est LE fruit de la saison. J'ai donc préparé des poires pochées, une chantilly et une crème bavaroise, puis j'ai rempli mes petites charlottes prêtes à garnir, et puis Zou, on met tout au frigo en attendant l'arrivée des enfants !

En cuisine avec cette belle idée de recette !