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Poires pochées au sirop d'orange à la cannelle

Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de poires, chocolat, charlotte, cannelle : Tarte amandine aux poires, Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone, Flognarde aux poires, etc.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Tarte pommes-poires
Tarte pommes-poires
Chef Simon Chef Simon
Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.
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Recettes des Gourmets

Poires pochées au sirop d'orange à la cannelle
Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone
Filet mignon de porc aux poires et gorgonzola au mascarpone
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Tarte amandine aux poires
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Pain perdu poires et fourme d’Ambert
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Happy papilles Happy papilles
Pourquoi choisir entre la poire et le fromage ?
Tatin d'aubergines, poires et oignons confits
Tatin d'aubergines, poires et oignons confits
Gratinez Gratinez
Tatin d'aubergines, poire et oignons confits. L'Aubergine et la poire font très bon ménage. Et l’oignon confit au balsamique joue la liaison avec perfection
Flognarde aux poires
Flognarde aux poires
Mimm Mimm
La flognarde est un dessert originaire du Limousin voisin du clafoutis que l’on réalise surtout à base de pommes ou de poires.
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Gâteau fondant aux poires
Gâteau fondant aux poires
Nadji Nadji
Un gâteau au final peu sucré que vous pouvez donc servir avec un peu de caramel au beurre salé.
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En cuisine ! by Chef Simon

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