Poire Belle Hélène, tarte Bourdaloue, gratin de poires, poires au vin et aux épices voilà quelques idées de desserts avec ce fruit délicieux mais rarement consommé tel quel contrairement à la pomme que l'on aime croquer.
La poire, quelle que soit, sa variété, s'accorde parfaitement avec le chocolat, la vanille, le cassis dans vos desserts !
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Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.
Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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