Surprenez vos invités avec ces poires, qui ne sont pas des poires au vin ! J’utilise souvent l’hibiscus en sirop, pour sa saveur acidulée et sa belle couleur rouge. Le poivre sauvage de Madagascar apporte une touche originale à ce dessert, peu sucré.
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Entre la Conférence, la Beurrée Hardy et la Williams, mon coeur balance.
Le bissap, ou fleur d'hibiscus, élu meilleur allié de votre été.
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
La compote de rhubarbe est idéale pour ajouter une note acidulée dans vos desserts.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
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On savoure ce dessert en écoutant Abba - Dancing Queen
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