Poires à l’hibiscus et au poivre sauvage

Poires à l’hibiscus et au poivre sauvage
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Poires à l’hibiscus et au poivre sauvage poires hibiscus dessert compote

Quelques mots sur la recette

Surprenez vos invités avec ces poires, qui ne sont pas des poires au vin ! J’utilise souvent l’hibiscus en sirop, pour sa saveur acidulée et sa belle couleur rouge. Le poivre sauvage de Madagascar apporte une touche originale à ce dessert, peu sucré.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Tendre gâteau aux poires rafraîchies et à l'orange.

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