Liqueur de poires sauvages à déguster ou à offrir

Liqueur de poires sauvages

Name: Liqueur de poires sauvages
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poires
Ingredients: 400 g de poires sauvages; 60 cl d'alcool de fruit; 40 cl d'eau; 400 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

4 personnes

400 g de poires sauvages

60 cl d'alcool de fruit

40 cl d'eau

400 g de sucre en poudre

1 gousse de vanille

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Quelques mots sur cette recette de boisson

De retour de ma promenade matinale, je suis rentrée avec mon panier bien rempli ! Outre les petites prunes sauvages qui m'ont permis de réaliser une délicieuse confiture de prunes, je suis tombée cette fois-ci sur un poirier sauvage... Quelle chance d'avoir pu repérer les petits fruits au sol parmi les feuilles pour réaliser cette délicieuse liqueur. L'alcool de fruits peut être remplacée par de la vodka.

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Publié le 31 juillet 2021 à 15h33, Modifié le 23 septembre 2024 à 11h28

Accord mets et musique

A écouter en préparant Liqueur de poires sauvages

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une liqueur de poire à préparer en écoutant Dire Straits - "Sultans Of Swing".

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