Nos recettes de cadeaux gourmands à offrir pour les fêtes ou un anniversaire

Cadeaux gourmands
Des gourmandises faites maison à offrir en toutes occasions. Photo par wideonet.

Offrir ses propres cadeaux 100% faits maison et faits avec le coeur génère du plaisir et du bonheur à la fois du côté de celui qui les réalise et de celui qui les reçoit. Si de surcroît ils se mangent, il ne peuvent que plaire aux plus gourmands d'entres nous. Déclinable à l'infini et toute l'année selon les occasions, anniversaires, dîner entre amis ou Noël, le cadeau gourmand demande de passer du temps en cuisine pour gâter nos proches ce qui le rend encore plus appréciable.

Des confitures maison, de la pâte à tartiner, des sablés à la vanille, un granola, un kit tout prêt pour biscuits avec uniquement les aliments secs ou encore des tapenades, le tout dans un joli emballage personnalisé, sont autant de possibiltés pour surprendre les heureux élus qui au moment de la dégustation auront immanquablement une pensée pour vous.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Mirabelles à l'eau de vie
Mirabelles à l'eau de vie

La conservation des fruits par l'alcool.

Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Cerises à l'aigre doux
Cerises à l'aigre doux

Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier.

Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat

Pour accompagner un dessert ou servir avec un café gourmand.

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Rochers feuilletine au chocolat
Rochers feuilletine au chocolat

Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

Voir toutes les recettes de cadeaux gourmands du Chef...

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Chef Simon  -  Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Ecorces d'oranges confites
Ecorces d'oranges confites

Chef Simon Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.

Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes

Chef Simon Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Ganache à truffes
Ganache à truffes

Chef Simon Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Mirabelles au sirop
Mirabelles au sirop

A Prendre Sans Faim  -  Une recette pratique à connaître lorsque l'on a trop de mirabelles et que l'on ne veut pas juste en faire des confitures. De plus, cela permet non seulement de...

Tablettes de chocolat customisé pour Halloween
Tablettes de chocolat customisé pour halloween

Turbigo Gourmandises  -  J’aime bien l’idée des cadeaux gourmands, alors pourquoi ne pas en offrir à cette occasion ? Chaque année, je cherche de nouvelles idées et cette fois j'ai opté pour une recette de tablette de

Herbes salées du jardin
Herbes salées du jardin

Popote et Nature  -  Cette préparation se conserve au frigo et il vaut mieux attendre un mois après sa confection pour commencer à l’utiliser pour que les parfums des différentes aromatiques aient pu bien se mélanger.

Sucettes pour chocolat chaud
Sucettes pour chocolat chaud

Amandise  -  Des sucettes à offrir pour Noël pour préparer des chocolats chauds gourmands à déguster près du feu !

Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes
Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes

The Happy Cooking Friends  -  Envie de Truffes au chocolat et pralin de cacahuètes ? Découvrez cette recette de cacahuètes et donnez votre avis en commentaire !

Rochers au praliné
Rochers au praliné

Amandise  -  Des rochers au praliné croustillant à offrir comme cadeau gourmand pour les fêtes de fin d'année !

Le gomasio maison
Le gomasio maison

Sweet Kwisine  -  Cadeau gourmand : Gomasio maison pour saler en douceur.

Le Shrubb
Le shrubb

Sweet Kwisine  -  Liqueur d'orange de Noël de Martinique.

Fraises enrobées de chocolat et fèves de cacao
Fraises enrobées de chocolat et fèves de cacao

SucreEtEpices  -  Bonne fête à toutes les mamans et, en particulier, à la mienne ! Pour l'occasion je vous offre des petits pots avec des fraises enrobées de chocolat et de fèves de cacao en guise de fleurs. Les fraises se marient divinement bien avec le...

Bâtonnets sablés aux noix et fèves de cacao
Bâtonnets sablés aux noix et fèves de cacao

SucreEtEpices  -  Après les Sablés au Jujube, j'ai testé des sablés aux fèves de cacao. J'ai utilisé des fèves de cacao crues que j'ai associées aux noix. Hum... Quel délice ! C'est un mariage heureux. Nous avons adoré ! Ils sont très faciles à faire et parfaits...

Les caramels mous mangue passion de Jacques Génin
Les caramels mous mangue passion de jacques génin

Dur à cuire !  -  Les célèbres caramels mous mangue passion du maître Jacques Génin. Offrez du plaisir !

Amlou
Amlou

auxdelicesdupalais  -  Connaissez-vous l'amlou ? C'est une pâte à tartiner à l'amande, au miel et à l'huile d'argan Découvrez cette recette de cuisine berbère et donnez votre avis en commentaire !

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En cuisine ! by Chef Simon

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La soupe à la citrouille  -  Je vous propose des jolis biscuits au bon goût de pain d'épices à accrocher dans le sapin de noël, à-moins que vous ne préféreriez les offrire comme cadeaux gourmands à vos proches. Quel que soit votre choix, ils feront sensation ! Regardez un peu...

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Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.

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Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !

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