Recettes de granola

granola
Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Photo par Franz Conde.

Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante.

Pour composer vos granolas, le choix des ingrédients est infini, entre flocons d'avoine, de sarrasin, d’épeautre, de quinoa, graines de courge, graines de chia, noix de cajou, amandes, baies de goji, papayes, sirop d'agave, miel, cacao cru, huile de coco ou de noisettes, à vous de mélanger, tester et varier. Dégustez-le avec du lait, un yaourt, du fromage blanc ou nature.

Quelques vidéos de granola du Chef et des Gourmets

Granola maison

CUISINE EN FOLIE  -  Un biscuit régressif de notre enfance pour croquer à pleines dents !

Granola maison
Granola maison

Le Pays des Gourmandises Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

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Idées de recettes de granola des Gourmets

Granola double choco et noix
Granola double choco et noix

Nota Banane  -  Je ne sais pas vous, mais moi pour un matin plein de douceur j'ai besoin d'un bon petit déjeuner. Quoi de mieux pour ça qu'un bon granola maison ? Avec un peu de yaourt de lait de coco, des fruits frais et un thé vert à la goyave <3 ah oui le soleil et la chaleur aussi pour parfaire le tout !

Nectarine grillée à la vanille et au sirop d'érable
Nectarine grillée à la vanille et au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Un petit-déjeuner sain et gourmand à la fois, qui peut également assouvir la petite fringale de 10h. A déguster tel quel ou agrémenté d'un yaourt.

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre imagination.

Granola maison
Granola maison

Vico Cuistot  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de granola maison.

Granola maison
Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Granola maison
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Tomate sans graines  -  Envie de Granola maison ? Découvrez cette recette de fait maison et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Granola quinoa-curry
Granola quinoa-curry

Milounette  -  Un granola salé pour épater à l'apéritif ou réveiller une soupe de légumes.

Granola maison aux cacahuètes, pistaches et cranberries
Granola maison aux cacahuètes, pistaches et cranberries

Contes et Délices  -  Du granola maison, c'est tout de même meilleur !

Granola Maison
Granola maison

Marianne Epigrammes  -  Pour le petit brunch du dimanche... un granola maison. Facile et rapide à préparer, pour un dimanche matin ensoleillé!! :)

Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver
Cheesecake glacé stracciatella façon jamie oliver

The Happy Cooking Friends  -  Envie de Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de St Môret et donnez votre avis en commentaire !

Pommes farcies au foie gras, magret fumé et granola de fruits secs
Pommes farcies au foie gras, magret fumé et granola de fruits secs

Docteur chocolatine  -  Une recette de fêtes à déguster à deux ou à plusieurs

Bol smoothie pour le congé pascal
Bol smoothie pour le congé pascal

Vert Couleur Persil  -  Tout simple, tout beau, tout bon! Idéal pour le brunch, épatez vos convives en cette fin de semaine de Pâques!

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Biscuits granolas
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En-K de Gourmandises  -  Voici une recette de biscuits au bon goût de céréales, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter ! Plutot que de les acheter au supermarché, faites les à la maison, ils n'en seront que meilleurs et plus sains.

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Muesli ou granola, entre les deux mon coeur balance
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