Recettes de granola et d'amandes

granola
Le granola peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Photo par Franz Conde.

Le granola est un mélange de flocons de céréales, d'oléagineux et de fruits secs ou frais. Une véritable explosion de saveurs pour débuter votre journée de façon gourmande. Délicieux et rapide à faire, il s'adapte à toutes vos envies. À la différence du muesli, il est sucré et doré au four, ce qui lui donne une irrésistible touche croustillante.

Pour composer vos granolas, le choix des ingrédients est infini, entre flocons d'avoine, de sarrasin, d’épeautre, de quinoa, graines de courge, graines de chia, noix de cajou, amandes, baies de goji, papayes, sirop d'agave, miel, cacao cru, huile de coco ou de noisettes, à vous de mélanger, tester et varier. Dégustez-le avec du lait, un yaourt, du fromage blanc ou nature.

Quelques vidéos de granola et d'amandes du Chef et des Gourmets

Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Voir toutes les vidéos de recettes de granola ...

Idées de recettes de granola et d'amandes des Gourmets

Mini tartelettes aux cookies granola chocolat amandes caramélisées et crème de pamplemousse
Mini tartelettes aux cookies granola chocolat amandes caramélisées et crème de pamplemousse

temperence  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de mini tartelettes aux cookies granola chocolat amandes caramélisées et crème de pamplemousse.

Granola aux Framboises et Myrtilles
Granola aux framboises et myrtilles

Sucré, Sablé  -  Muesli à base de flocons d'avoine, miel, sirop d'agave, fruits séchés et fruits à coques

Granola pistache, fleur d'oranger, vanille
Granola pistache, fleur d'oranger, vanille

Isabelle  -  Voici la star de notre été, facile à faire et conserver il n'a que des qualités et s'adapte à toutes les situations : le granola ! Croustillant aux saveurs soleil (pistache, fleur d'oranger, vanille) il régale tout le monde, du petit déjeuner au dessert improvisé le soir en terrasse, il est top !

Granola maison à l'actifry
Granola maison à l'actifry

Turbigo Gourmandises  -  Tout le monde n'est pas forcément tartines et confiture au petit-déjeuner ! Alors si vous préférez les céréales et fruits secs essayez le granola maison à l'actifry pour faire votre propre mélange pour le petit-déjeuner.

Granola au sirop d'érable
Granola au sirop d'érable

Les Gourmandises De Lilie  -  Le granola fait maison peut sembler compliquer à faire, mais il s'agit pourtant d'une recette très facile à préparer à laquelle on peut intégrer tout ce que l'on aime. Au chocolat, aux fruits secs, aux graines... La seule limite sera notre imagination.

Granola maison
Granola maison

Vico Cuistot  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de granola maison.

Granola maison
Granola maison

Le Pays des Gourmandises  -  Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.

Granola Maison
Granola maison

Marianne Epigrammes  -  Pour le petit brunch du dimanche... un granola maison. Facile et rapide à préparer, pour un dimanche matin ensoleillé!! :)

Riz au lait , orange sanguine, granola pistache
Riz au lait , orange sanguine, granola pistache

Isabelle  -  Dessert sans lactose, léger, frais, convivial et très gourmand, un délice apprécié à l'unanimité.

Granola salé
Granola salé

Papilles à l'affut  -  Belle alternative aux traditionnels croûtons pour agrémenter une soupe ou une salade.

Granola goût Nougatine
Granola goût nougatine

La dinette de Nelly  -  Envie de Granola goût Nougatine ? Découvrez cette recette de granola et donnez votre avis en commentaire !

Granola Amarante et Chocolat
Granola amarante et chocolat

In the mood for food  -  Envie de Granola Amarante et Chocolat ? Découvrez cette recette de granola et donnez votre avis en commentaire !

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A ne pas manquer !

Une recette de granola choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Granola maison citron, gingembre, chocolat lait
Granola maison citron, gingembre, chocolat lait

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  J'avais envie de réveiller mes petit-déjeuner, d'avoir du croustillant, du croquant et du gourmand. J'ai donc décidé de réaliser mon granola maison bio, pour avoir sous la main des mélanges qui me plaisent d'une part et qui soient bon pour moi.

Ce granola maison est un mélange de graines de sirop d'agave et de d'autres éléments que j'avais dans ma cuisine à savoir du citron, du gingembre et du chocolat au lait bio. Ces mélanges sont ultra facile à faire et demandent peu de temps pour leurs réalisations.Vous pouvez varier les ingrédients en fonction de vos envies la recette de base nécessité du sirop d'agave, un blanc d’œuf des flocons d'avoine et des graines.

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