Riz au lait végétal, orange sanguine, granola pistache

Riz au lait, orange sanguine, granola pistache

Name: Riz au lait, orange sanguine, granola pistache
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: riz au lait
Ingredients: 175gr de riz rond; 1 litre de boisson végétale d'amande (lait); 80gr de sucre; 2 càs d'eau de fleur d'oranger de Vallauris; 250gr de crème de soja à fouetter; 25gr de miel de fleur d'oranger; 50gr de pistaches d'Iran mondées; 75gr de flocons d'avoine (gros); 1 càc d'huile d'olive; 3 oranges sanguines

Isabelle

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 50 min

Ingrédients

8 personnes

Riz végétal hyper crémeux

175 g de riz rond

1 l de boisson végétale d'amande (lait)

80 g de sucre

2 cas d'eau de fleur d'oranger de Vallauris

250 g de crème de soja à fouetter

Granola pistache

25 g de miel de fleur d'oranger

50 g de pistaches d'Iran mondées

75 g de flocons d'avoine (gros)

1 càc d'huile d'olive

Finition

3 oranges sanguines

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Depuis quelque temps à la maison le riz au lait est d'office végétal, il nous rassemble tous autour d'un dessert léger, crémeux, frais et onctueux apprécié à l'unanimité. Convivial et très gourmand, il est cette fois enrichi d'eau de fleur d'oranger, saupoudré d'un granola pistache croquant et agrémenté de suprêmes d’oranges sanguines. Un délice au parfum floral, souvenir de douces vacances en famille.

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Publié le 12 février 2019 à 08h26, Modifié le 3 janvier 2025 à 16h01

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. . . Tu verras le pouvoir des fleurs. Y a une idée pop dans mon air . . .

Une recette dans...

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