Riz au lait aux zestes d’orange et à l’anis étoilé servi avec un sirop à l'orange maison

Riz au lait aux zestes d’orange et à l’anis étoilé

Name: Riz au lait aux zestes d’orange et à l’anis étoilé
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 personne
Cuisine: riz au lait
Ingredients: 150 grammes Riz (rond, ou arborio ou carnaroli); 1,25 litre Lait entier; 100 grammes Sucre; 1 Gousse de vanille; 1 Orange; 1 étoile Anis étoilé

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Favori sur Google

Dur à cuire !

Facile

Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 1 personne

150 grammes Riz (rond, ou arborio ou carnaroli)

1,25 litre Lait entier

100 grammes Sucre

1 Gousse de vanille

1 Orange

1 étoile Anis étoilé

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le riz au lait c’est non seulement super bon, mais on peut le décliner quasiment à l’infini, comme toutes les bonnes recettes de base. C’est génial, quand même, non ?Voici un riz au lait bien équilibré à l'anis étoilé et aux zestes d'orange.

Voir la recette

anis orange riz au lait

Publié le 26 juillet 2014 à 16h32, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Riz au lait aux zestes d’orange et à l’anis étoilé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

Votre adresse sert uniquement à vous envoyer la newsletter de Chef Simon. Désinscription en un clic, aucun suivi d'ouverture ni de clic. Vos données et vos droits