Riz au lait, fève Tonka et Pitacou Kumquat de corse, coulis de fraises

De la tapenade dans du riz, ben je n'y aurais pas pensé et pourtant c'était un très bon plat complet. Comme quoi, parfois, il faut savoir sortir de nos habitudes et ne pas hésiter à innover.

Mille feuilles de concombre, thon et brocciu corse aux fines herbes et piment d'Espelette

Un bon gâteau régressif, pas compliqué à réaliser, il est a la portée de tous. Fait avec les premières fraises de la saison, fraises françaises, savoureuses et fraîches. Un super gâteau pour fêter le printemps.