Le riz au lait c'est un peu le dessert que ma mère préparait souvent quand on était petits. Jamais on n'y avait ajouté un coulis aussi exotique, d'ailleurs de mémoire je crois qu'il n'y avait pas de coulis du tout. Et jamais je penserais être autant fan de ce coulis mangue passion. On pourrait surement l'utiliser pour le déposer sur un cheesecake, j'aime bien cette idée. Vous m'en direz des nouvelles.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
La mangue, un fruit exotique à la chair orangée, juteuse et parfumée
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Avec ça, on écoute le Lamento della Ninfa de Monteverdi, parce que c'est simplement magnifique.
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