Vous surprendrez vos papilles avec cette combinaison de saveurs entre le riz au lait et ce coulis de clémentines. L'acidulé de la clémentine vient équilibrer la douceur sucrée du riz au lait.
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Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.
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