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Vive l'hiver et ses recettes à base de clémentines juteuses et acidulées

Clémentines en vrac

La clémentine n'a pas de pépins contrairement à la mandarine. Photo par Roger Ferrer Ibáñez.

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Recettes, techniques et vidéos de clémentine du Chef

Bûche de noël glacée à la mandarine
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Siberienne de clémentine à l'orange

Meilleures recettes de clémentine des Gourmets

Des idées de recettes de clémentine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Carpaccio de noix de saint-jacques aux clémentines
Tartelettes au curd de clémentines et chocolat
Pintade flambée, poêlée de marrons et clémentines
Merlu au four, clémentine et coriandre
Terrine de truite aux herbes
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Tisane de romarin et mandarine
Smoothie kiwi clémentine
Curd de clémentine
Trifles à la clémentine
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Dernières recettes de clémentine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de clémentine qui changent !

Confiture de mandarine
Salade endives kiwi gruyère
Poudre de zeste d'orange
Terres de feu
Layer cake de fêtes chocolat clémentines
Sablés au gingembre et clémentine
Tarte feuilletée multi-fruits œuf de Pâques
Clémentines aux épices
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Marmelade fenouil orange clémentine

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Clémentines pochées au sirop de cassis
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Meilleures recettes de clémentine

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les clémentines sont en cuisine...
Les clémentines sont en cuisine...

Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.

Clémentines ou mandarines, faites le plein de vitamines
Clémentines ou mandarines, faites le plein de vitamines

Ces agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.

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