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Vive l'hiver et ses recettes à base de clémentines juteuses et acidulées

Clémentines en vrac

La clémentine n'a pas de pépins contrairement à la mandarine. Photo par Roger Ferrer Ibáñez.

Recettes, techniques et vidéos de clémentine du Chef

Meilleures recettes de clémentine des Gourmets

Des idées de recettes de clémentine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème à la ricotta, au skyr et aux clémentines
Aumônière de crêpes chocolat agrumes
Tarte meringuée aux clémentines à l'huile d'olive
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Gâteau frangipane et clémentine
Bredele Clémentine
Bredeles à la clémentine
VEB VEB
Zestes de clémentine antigaspi
Tartare de St.-Jacques à la clémentine et au kasha
Spritz à la clémentine
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Dernières recettes de clémentine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de clémentine qui changent !

Gâteau de crêpes aux oranges de Mr Guérard
VEB VEB
Coulis de clémentines sur lit de riz au lait vanillé
Gratin de clémentines à la fève de Tonka
Salade d'hiver
Clémentine farcie au saumon et avocat
Bundt cake à la clémentine
Moelleux aux clémentines
Clémentines caramélisées aux épices et fruits secs
Galette pop tarts frangipane, confiture et chocolat

En cuisine ! by Chef Simon

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Clémentines pochées au sirop de cassis
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les clémentines sont en cuisine...
Les clémentines sont en cuisine...

Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.

Clémentines ou mandarines, faites le plein de vitamines
Clémentines ou mandarines, faites le plein de vitamines

Ces agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.

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