L'automne, c'est la saison de la clémentine et ça tombe à pic !
Lorsqu'elles sont acidulées elles remplacent à merveille le citron tant dans un curd ou une tarte au citron meringuée que dans une sauce pour le poisson et ça change un peu.
Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
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Jaune ou rose il apporte de la fraîcheur à vos plats.
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