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Lemon curd

Coups de curd sur les fruits

Des confitures certes, mais l'été les fruits s'expriment aussi en curd.

Lemon curd, Lemon curd coco, Abricot curd, etc. : vive les recettes de curd !

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Lemon curd
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