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Le curd, un concentré de saveurs parfait pour vos recettes de desserts

Beurre pêche vanille et lemon curd

Du lemon curd mais pas seulement : cette crème de fruit se décline aussi en orange, pamplemousse, rhubarbe... Photo par Rebecca Siegel.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Lemon curd
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

La ruche aux abeilles
Curd d'agrumes et kaki
Cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert
Lemon Curd
Curd rhubarbe
Des cupcakes et un gâteau Fortnite
Tarte au chocolat curd meringuée au chocolat roses cristallisées
Tarte citron et noisette meringuée
Entremets chocolat mandarine
Mini sapins au yuzu curd

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