Recettes de petits fours
Sucrés ou salés, les petits fours ont toute leur place dans la cuisine, ils permettent de varier les plaisirs. Pour régaler les convives dès l'apéritif et leur laisser une magnifique impression au moment du dessert, le petit four est devenu incontournable.
Toasts au saumon, minis pizzas et pâte feuilletée sous toutes ses formes pour bien débuter, tandis que religieuses, tartes et autres mignardises seront parfaites pour un dessert plein de saveurs et de découvertes, tant pour les yeux que les papilles.
Recettes, techniques et vidéos de petits fours du Chef
Idées de recettes de petits fours des Gourmets
Sablés marocains fondants au vinaigre
CulinaireAmoula - Des sablés très fondants à la bouche facile et simple à réaliser. Le secret pour avoir ces biscuits hyper fondants c'est l'ajout de vinaigre dans la pâte.
Galettes marocaines au miel et à la cacahuète
CulinaireAmoula - Ces galettes au miel sont de délicieux biscuits marocains fondants en bouche. Une recette facile très rapide parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe.
Les biscuits sablés de noël
amour de cuisine - Envie de les biscuits sablés de Noël ? Découvrez cette recette de mignardises et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Marrons glacés fait maison
kaderick - Des bons petits cadeaux gourmands... pour les gourmands ! Les marrons glacés font partie des incontournables pour les fêtes de fin d'année. Ils sont faciles à préparer, il vous faudra seulement vous armer d'un peu de patience.
Biscuits moelleux à la pâte d'amande
L'Italie dans ma cuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits moelleux à la pâte d'amande.
Gâteau tunisien traditionnel facile et rapide
auxdelicesdupalais - Un délicieux gâteau sec aux amandes de la cuisine tunisienne, facile à réaliser.
Baci di dama
L'Italie dans ma cuisine - Les baci di dama ou "baisers de dame" sont des petits biscuits d'origine piémontaise, et plus précisément de la ville de Tortona, créés il y a plus d'un siècle.
Madeleines aux tomates confites, coulommiers et spiruline
Le blog de Novice en cuisine - Le temps donne une seule envie prendre un bon apéro en terrasse, tout se fait, avec ou sans alcools ! Et bien sur pour l''accompagner, il nous faut de bonnes petites choses à grignoter ! Et fait maison le top, fini les chips et les cacahuètes !
Sablé aux amandes
CulinaireAmoula - En cuisine avec cette belle idée de recette de sablé aux amandes.
Cigares au noix
CulinaireAmoula - Vous cherchez une recette de cigares au noix ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Empreinte Sucree - La recette des macarons au citron (coques à la meringue italienne). Un classique que tout le monde aime !
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Mes amitiés à ti' biscuit...
On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
E.T... gâteaux... confiseries... maison...
Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !
Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !
A propos de Chef Simon
