Le blog de Novice en cuisine

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Une grand mère qui était peu compétente dans la cuisine... Une mère qui peut l'être mais n'en prend pas la peine. Vous me direz "ce n'est pas dans les gènes"! Un conjoint qui adore ça et qui en est doué ... et moi qui n'ai jamais appris... J'ai beaucoup entendu que je ne savais pas cuisiner et pourtant je m'y mets! Soyez indulgents et apportez moi des conseils! J'ai eu un déclic en voyant le blog d'une amie Marion des Balades gourmandes de Marion...

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

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Meilleures recettes de Le blog de Novice en cuisine

Des idées par Le blog de Novice en cuisine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Cronut, moitié croissant, moitié donut

Envie de découvrir le cronut ? Découvrez cette recette mi croissant, mi donut et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Une oeuvre franco-américaine !

Enchiladas

Petit voyage Mexicain ! Comment faire des enchiladas fait maison pour régaler toute la tablée ? Je vous délivre ici la recette et tous les secrets pour les réussir du premier coup.

Gâteau magique amandes, avoine et spéculoos

Pourquoi ce gâteau est-il magique ? Avec ses ingrédients de base, sucre, farine, lait et beurre on pourrait le trouver tout à fait banal... Mais la magie opère lors de la cuisson ! En effet, celui ci se divise en trois parties, un flan, une crème et une génoise. J'adore !

Raffaello maison

Aujourd'hui une recette trés simple, qui ressemble un peu à mes Bounty maison mais sans le chocolat.

Palets chocolat coeur fruits exotiques et sa génoise aux noisettes

J'ai des invités qui n'aiment pas trop les mousses de fruits du coup je suis partie sur un gâteau 100% chocolat puis je me suis dit que ceci ferait peut être trop, une petite touche de fraîcheur exotique ferait du bien !

Barres de céréales chocolatées

Des barres de céréales maison aux flocons d'avoine, riz soufflé, raisins secs et sésame, bien meilleures et plus saines que les industrielles.

Glace à la noisette

Osez la crème caramel à la noisette ! Un pur délice pour les papilles de toute la famille. Rien de plus simple à faire si vous avez à disposition une sorbetière.

Moelleux aux framboises et fromage blanc

Pour ceux qui aiment les framboises autant que moi voici une recette, simple et rapide qui a tout pour plaire ! Des petits gâteaux bien dorés et moelleux à souhait que vous pouvez même réaliser avec les enfants.

Gâteau moelleux vanille et chocolat

Le week-end ou le mercredi, jour des enfants, nous sommes toujours à la recherche d'un bon petit dessert fait maison. Parfois cela ne sert à rien d'aller chercher bien loin, avec ce gâteau, soyez certains que vous aurez du monde au goûter !