1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes fruits>
  4. Herbes aromatiques>
  5. Techniques de pâtisserie>
  6. Fromage>
  7. Pâte à choux
Gougères aux tomates confites et basilic

Gougères aux tomates confites et basilic

Quelques mots sur cette recette

Qu'est ce que j'adore les gougères ! Un de mes péchés mignons de l'apéritif !

Une recette ajoutée le 03/06/15  - Mise à jour le 18/07/17 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

On dit : Un goujat... une gougère !
On dit : Un goujat... une gougère !

Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !
La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.

Gougères à la mimolette
Gougères à la mimolette

Pour buffets et apéritifs dînatoires.

Cuisson des choux et éclairs
Cuisson des choux et éclairs

Des choux à la crème qui se tiennent sans s'effondrer.

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

La pâte à choux inratable
La pâte à choux inratable

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups !

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Coup de tonnerre sur la gourmandise
Coup de tonnerre sur la gourmandise

On adore les éclairs en entrée comme en dessert !

On dit : Un goujat... une gougère !
On dit : Un goujat... une gougère !

Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

Forum

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2