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Des recettes originales pour offrir à l'apéritif

Apéritif

Des bouchées variées à déguster pour l'apéritif. Photo par June Seita.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Caviar d'aubergine
4
Anchois au vinaigre
Blinis
6
Magret de canard fumé à chaud
3
Piroguis aux escargots
Bacon de filet mignon fumé
4
3
Houmous
4
Gougères à la mimolette
3
4
Guacamole
2
L’œuf confit
5
5
Gressins feuilletés aux graines
1
2
Tuiles au parmesan
4

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cannelés Italien
Des doigts de sorcière
1
Tartelettes à  la bresaola, reblochon et cornichons
Patatas bravas express
Macarons de champignons
Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée
Bouchées saint-marcellin et pop-corn paprika
1
Marmite de moules sauce tomate à l'ail
Tartinade de haricots rouges au piment d’Espelette
Pizza tomates cerises, mozzarella, champignons
Biscuits apéritifs cheese pizza
Pizza margherita maison

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Quels vins boire à l’apéritif ?
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

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Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth
1

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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Pas complexes des dips...
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Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Ces recettes m'en bouchent un coin...
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Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

On dit : Un goujat... une gougère !
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Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

Un apéro entre amis en vue ?
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Il y a toujours une bonne raison pour organiser un apéritif gourmand.

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