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Des recettes originales pour offrir à l'apéritif

Apéritif

Des bouchées variées à déguster pour l'apéritif. Photo par June Seita.

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Recettes, techniques et vidéos d'apéritif du Chef

Pancakes salés poivron ciboulette
2
Caviar d'aubergine
2
5
Houmous
6
L’œuf confit
5
5
Magret de canard fumé à chaud
3
Blinis
1
8
Rillettes de maquereau
1
3
Pissaladière
1
Gressins feuilletés aux graines
1
2
Allumettes aux anchois
5
2
Dés de saumon mi-cuit
3

Meilleures recettes d'apéritif des Gourmets

Des idées de recettes d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Houmous de betterave
Chips de betteraves au four
Houmous betterave coriandre
Dip de betterave
Chips de légumes racines
Chips de betterave nouvelle
Sandwich cake revisité à la betterave, légumes et maquereau fumé
Verrine de betterave à la mousse de chèvre frais
Acras de haricots

Dernières recettes d'apéritif par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'apéritif qui changent !

Chakchouka aux courgettes et aux oeufs à la bônoise
Palets de courgette au jambon
Céteaux meunière
VEB VEB
Cake olives & chiffonnade de jambon
Houmous petits pois et menthe
Tomates cerises farcies au thon
Cake à  la feta, lardons, tomates, oignons séchés et cornichons
Saucisson de Filet mignon

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Quels vins boire à l’apéritif ?
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

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Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pas complexes des dips...
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Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Ces recettes m'en bouchent un coin...
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Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

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