Croustillez de plaisir avec ces recettes faciles et originales de crackers

Un cracker est une variété de biscuit sec anglais. Photo par iz west.

On aime servir des crackers à l'heure de l'apéritif. Natures, parfumés à l'origan ou au basilic, parsemé de graines de sésame noir ou de lin, ils se déclinent en différentes saveurs pour notre plus grand bonheur.

Faites vous-mêmes vos crackers pour une cuisine saine sans ajout de conservateurs. Tartinés de fromage frais, de rillettes ou de guacamole fait maison, le plus difficile est d'en laisser pour les autres !

Meilleures recettes de crackers des Gourmets

Des idées de recettes de crackers pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crackers aux graines et algues

Une aiguille dans l potage

Ici, j’ai utilisé de la farine de lentilles vertes, sans gluten, qui donne un goût un peu herbacé à mes crackers, ce qui se marie parfaitement avec les algues.

Crackers Healthy Vegan

Amelia

Qui ne craque pas pour un crackers ? L'apéro, c'est sacré surtout pendant les chaudes nuits d'été. Et comme la rentrée n'est pas encore arrivée (à l'heure où j'écris ce texte, bien qu'il n'y ai pas de saisons pour un ptit cocktail), on peut encore en profiter pendant quelques semaines.

Crackers maison au levain et aux graines

Eldorami

Adeptes du pain au levain traditionnel ? Vous avez un surplus de levain dont vous ne savez plus quoi faire ? Testez sans plus tarder nos crackers maison au levain, aux graines et au fromage. De délicieux biscuits apéritifs croustillants et personnalisables à souhait, prêts en 20 minutes, dont vous ne pourrez plus vous passer !

Crackers aux graines et fromage

Le Pays des Gourmandises

Envie d'une recette simple, saine et savoureuse pour votre prochain apéritif ? Voici de délicieux crackers maison, à réaliser en un tour de main. Dans cette recette gourmande et croustillante, j'ai choisi d'associer graines de tournesol, graines de courge et emmental. Le résultat est extra !

Crackers aux graines et fromage frais aux fleurs de saison

Amande et Basilic

Je vous propose ma recette de savoureux crackers aux graines pour accompagner un fromage frais aux fleurs de saison. Je trouve que les crackers aux graines s’adaptent à toutes les situations. Si vous avez prévu un apéritif healthy et vite préparé, les crackers aux graines seront les bienvenus.

Crackers à la polenta

Rosenoisettes

Des petits crackers tout croustillants et sans gluten pour accompagner les tartinades en apéritif . J'y ai ajouté de la farine de pois chiche qui se marie bien avec la polenta, elle-aussi douce et avec un petit goût de fruit sec. Enfin j'y ai glissé des graines pour la texture et le relief qu'elles donnent, apportant par la même occasion une touche rustique.

Les crackers aux graines

Sweet Kwisine

Je vous propose de réaliser des crackers aux graines comme des crackers danois, parfaits pour l'apéritif et même le petit déjeuner.

crackers

Famoh

Les crackers du commerce sont déjà tellement bons mais un petit peu trop salé, alors l’idée m’est venue de les faire moi-même. Des crackers aux herbes aromatiques pour le plaisir de choisir les parfums que l'on aime.

Crackers au fromage

Comme Une Envie de Douceur

Des crackers au bon goût de fromage à varier selon vos envies.Très croustillants, légers et très goûteux, ils sont parfaits pour ce moment de convivialité.

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Dernières recettes de crackers par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crackers qui changent !

Popcorn au gomasio et crackers à l'avocat

Cook N'Tinem

Vous aimeriez apprendre une recette de popcorn salé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Crackers maison aux graines

VEB

Des crackers sans gluten, très facile à confectionner, un mélange de graines un peu d'eau et le tour est joué !

Crackers au fromage et sel d'Algarve

épicétout

Envie de biscuits salés pour l'apéritif ? Réalisez cette recette de crackers aux deux fromages et sel pimenté d'Algarve.

Crémeux d'aubergine et crackers aux graines

Recettes de Clairette

Parfait en apéro !

Biscuits apéro aux graines

Tangerine Zest

Envie de biscuits apéro aux graines ? Préparez cette recette de vegan et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Cheesecake aux asperges

Happy papilles

Voilà une entrée originale pour célébrer l'arrivée des beaux jours ! Cette recette de cheesecake salé se prépare avec des asperges vertes, du mascarpone et des biscuits apéritifs salés. Aussi beau que bon, il pourra par exemple être servi lors du repas de Pâques.

Crackers apéritif au pecorino

Serial_Baker

Des biscuits apéritifs faciles à faire et très savoureux

Crackers aux tomates séchées

Allergique Gourmand

Recette apéritive sans gluten, aux tomates séchées. Un délice accompagné d'une petite sauce.

Crackers aux graines et à la farine de pois chiches

pimprenelle

Une recette vraiment facile et plutôt rapide à préparer pour l’apéritif

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Appareil à croques

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de croque-monsieur.

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Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten

Une aiguille dans l potage

Au menu, deux sortes de crackers de sarrasin, l’une aux graines de lin et l’autre aux algues, mais vous pouvez donner libre cours à votre imagination en les parfumant au gré de vos envies. A déguster avec des tartinades.