Sweet Spoon

4 recettes

Passionnée de pâtisserie, et intolérante au gluten, je crée ou je teste des grands classiques ou des recettes plus originales en version sans gluten. Et sans lait c'est encore mieux!

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 12 mai 2013.

Meilleures recettes de Sweet Spoon

Des idées par Sweet Spoon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Bavarois violet sans gluten et sans lactose

Bavarois fruité pour le Brevet d’Aptitudes Culinaresques n°2, sans gluten et sans lactose.

Crackers aux pois chiches sans gluten

Des crackers spécial grignotage, à croquer ou à accompagner de dips. Selon l'accompagnement des crackers, remplacer les herbes de provence par du curry, du cumin ou toute autre épice de son choix.

Cookies comme à New York

Sans farine ni gluten ! Recette librement inspirée de la recette de cookies vendus dans les camions new yorkais, collectée par Julie Andrieu et reprise par Laurent de "La Faim des Délices".

Dip aux maquereaux

Un dip salé aux maquereaux déclinable à l'envie pour consommer sa dose journalière d'oméga 3 en se régalant. Parfait pour les lunch box!

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