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Apéritif et fêtes : toutes nos recettes

Apéritif
Des bouchées variées à déguster pour l'apéritif. Photo par June Seita

Apéritif et fêtes : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos d'apéritif et fêtes

Rillettes de canard
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Apéritif et fêtes : les meilleures recettes des Gourmets

Bûche salée au saumon fumé
Bière au beurre
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Grzaniec
Pâté de champignons à l'estragon
Rolls de crêpes à la faisselle de chèvre, graines germées et citron vert
Macarons de champignons
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Caviar végétal à la spiruline
Foie gras mi-cuit pour l'apéritif
Toast Skagen
Toasts au foie gras, grenade et confit d'oignon aux tomates séchées
Canapés de concombre à la truite fumée et fromage frais au raifort
Toasts confit d'ail et oignon déglacé au cassis, boudin blanc
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Blinis sarrasin poutargue et beurre citron
Tapas de crevettes et de tapenade
Verrines de foie gras et compotée de poires

Apéritif et fêtes : les dernières recettes des Gourmets

Mini brochettes de filet mignon, abricots secs, pistaches concassées
Crostinis à la crème de feta figues et pommes
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Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf
Tarama végétal
Crackers betterave et tête de moine

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