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Mini bavarois salés à la truite fumée Photo par Turbigo Gourmandises

De la truite fumée au menu

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes des Gourmets

Mini bavarois salés à la truite fumée
Minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis
Petits roulés de truite fumée, à l'avocat et au fromage frais
Truite fumée d'Alsace, chantilly wasabi citron vert
1
Bûche salée truite et fromage frais
1
Eclair truite, avocat et wasabi
Dôme de truite fumée
Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée
Une sélection de recettes créée le 22/11/17  - Mise à jour le 29/11/22 .

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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

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Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

La truite
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Un poisson d'eau douce apprécié pour la qualité de sa chair, délicate et savoureuse.

Nom d'une truite !
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L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

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Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.

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