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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël

Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Bûche de Noël à la framboise
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8
Omelette aux truffes
Rochers feuilletine au chocolat
1
2
Salade de saison au foie gras
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Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir
5
Tartare d'huîtres en coquilles
1
Tablage du chocolat au lait au mycryo
2
Ris de veau braisés
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3
Veau Marengo
2
Sauter du foie gras en dés
Déveiner un foie gras
1
Foie gras à la plancha

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Bûche forêt noire façon chalet
Biscuits aux noix et au chocolat
Rolls de crêpes à la faisselle de chèvre, graines germées et citron vert
Pavés de saumon grillés, sauce crémeuse à l'oseille
Couronne de l'Avent feuilletée
Couronnes aux graines de sésame, sablés, bredele
Pain d'épice de Noël
Pepperkaker
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Koulibiac à la québecoise
Chou-fleur en brioche
Bûche crème au café et ganache chocolat
VEB VEB
Huîtres chaudes gratinées à la fondue de poireau
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En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Truffes chocolat pistache

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Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe
Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe

Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

Le chocolatier, c'est vous !
Le chocolatier, c'est vous !

Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

Joyeux Noël... en douceurs !
Joyeux Noël... en douceurs !

Petits biscuits en attendant noël.

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