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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël

Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis.

Recettes, techniques et vidéos de fêtes du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
3
5
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
5
Ris de veau
11
2
Parfait au chocolat
9
Soufflé au chocolat
5
6
Crumbles d'endives au foie gras
6
Parmentier de canard confit
2
5
Croustillants de ris de veau en bo bun
2
Gigot d'agneau
10

Meilleures recettes de fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes de terre au caviar du Périgord Noir et crème au yuzu
Salade de homard et sa mayonnaise au yuzu
St-Jacques au beurre de bergamote et coriandre
1
Salade de crevettes, avocat et pamplemousse
Velouté de topinambour
Velouté de carottes facile et rapide
Salsifis à la truffe et oeuf parfait, crumble de parmesan
Truffes au chocolat
Truffes chocolat noisette

Dernières recettes de fêtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fêtes qui changent !

Confit d'ananas et tartelette, façon Singapour
Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos
Poêlée de Cerfeuil tubéreux
Pannacotta chou-fleur saumon
Cerf poêlé, crème balsamique, pommes grenaille sautées
Noix de Saint-Jacques au beurre de mandarine
Carpaccio de saint-jacques à l'huile citronnée
Bouchée à la reine au ragoût de veau et champignons

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Truffes chocolat pistache

Meilleures recettes de fêtes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe
Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe

Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

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