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Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable

Gâteaux de noël

Les fêtes de noël sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Ris de veau braisés
3
2
Canard à l'orange
2
5
Habiller une caille
1
Gigot d'agneau
10
Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir
5
Crumbles d'endives au foie gras
5
Sabayon de crustacés
3
Bisque de homard
2
2
Tablage du chocolat au lait au mycryo
2
Parfait au chocolat
8
Soufflé au chocolat
5
5
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
2

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Patatas bravas express
Cocktail 20th Century
Mojito à la fraise
Cocktail Mai tai
Roscón de Reyes
1
Saumon Gravlax myrtille chutney et blinis
Chutney à la mangue
1
Entremets chocolat fraise et framboise
Sauce à la mangue
Couronne tressée tomate olives
Mojito aux fraises
Châtaignes confites aux échalotes et aux noix

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Truffes chocolat pistache

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe
Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe

Croustillantes ou moelleuses, les truffes sont incontournables durant les fêtes.

Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !
Esprit de noël, si tu es là frappe 2 fois... Toc ! Toc !

Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !

Le chocolatier, c'est vous !
Le chocolatier, c'est vous !

Plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

Joyeux Noël... en douceurs !
Joyeux Noël... en douceurs !

Petits biscuits en attendant noël.

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