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1. L'appareil à biscuit roulé
2. Garnir et rouler le biscuit.
Prenez grand soin de la préparation de la plaque ! A quoi servirait d'avoir réussi l'appareil à biscuit s'il reste collé sur la plaque au final ?
La cuisson étant vraiment très courte je vous déconseille fortement d'entreprendre tout autre chose pendant ce temps. Mieux vaut rester à proximité et surveiller. Chaque four étant différent il suffit de 2 minutes pour obtenir un biscuit roulé trop cuit.
Roulés de viande ou roulés sucrés, on craque pour cette jolie présentation.
Des roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.
The Times they are a changin'… d’après Bob Dylan, il y a 40 ans , comme quoi on peut être poète et musicien tout en n’ayant aucun gramme de bon sens…
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.
Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
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Parlons cuisine !
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