Lorsque la pâte est abaissée elle prend le nom d'abaisse tout simplement.
Calme et fermeté, on écoute Phoenix de Wishbone Ash, cadeau direct des années 69 dans leur album éponyme, et ça c’est vraiment idoine !
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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