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À vous croissants et galettes maison avec nos recettes de pâte feuilletée

Pâte feuilletée sur un marbre

La pâte feuilletée ou feuilletage.

Recettes, techniques et vidéos de pâte feuilletée du Chef

Tarte feuilletée aux légumes
11
Pâte feuilletée à 6 tours
24
9
Petits palmiers
5
Feuilletage rapide
4
2
Galette des rois
1
8
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson
10
3
Croissants et pains au chocolat - La détrempe
3
7
Cornets d'amour
1
Parures de feuilletage
1

Meilleures recettes de pâte feuilletée des Gourmets

Des idées de recettes de pâte feuilletée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pithiviers de perdreau aux truffes
Tatin d'aubergines, poires et oignons confits
Feuilleté aux œufs de caille
Galette des rois à la frangipane vegan
1
Galette des rois frangipane
Palmier feuilleté
Tarte fine aux abricots
Tarte fine tomate et courgette
Vols au vent au cabillaud et au poireau

Dernières recettes de pâte feuilletée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâte feuilletée qui changent !

Pain de viande en croûte
Chausson express à la banane
Saumon à l’oseille en croûte et sauce à la ciboulette
Galette des rois au chocolat et aux noisettes
Tartelettes muffins aux pommes
Galette des rois chocolat noisettes
Börek bulgare
Tarte aux prunes
1
Rosaces aux pommes et au miel

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Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !
Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.

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